- EAN13
- 9782812600449
- ISBN
- 978-2-8126-0044-9
- Éditeur
- Le Rouergue
- Date de publication
- 07/09/2009
- Collection
- ROUERGUE BEAUX
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 24 x 21,2 x 2,3 cm
- Poids
- 1040 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 635.047
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Saveurs et jardins du Haut-Languedoc
Avec 68 recettes des habitants du Parc
De Magali Amir, Jacques Albarel
Le Rouergue
Rouergue Beaux
Ce livre nous fait entrer dans les potagers du Haut-Languedoc, à la découverte des variétés de légumes qui y sont cultivées, parfois depuis des générations. Histoires botaniques, anecdotes, conseils de jardinage et recettes de cuisine se conjuguent dans un livre savoureux et érudit.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Vieux remèdes de nos grand-mères, histoire et usages des plantes en FranceMagali Amirle Grand livre du mois
-
Vieux remèdes de nos grand-mères, histoire et usage des plantes en FranceMagali AmirÉditions Ouest-France